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Parce que, objectivement, c'est quand même la plus alléchante de toutes les recettes que vous ayez pu lire
Saucisses cocktail allégées
Cette recette est prévue pour 35 personnes
Saucisses cocktail allégées
Commençons par mettre tous les ingrédients dans un robot. Mixez environ 3 à 5 minutes pour obtenir une pâte bien lisse.
Etalez une bande de 5cm de film alimentaire sur votre plan de travail, mettez de la farce dessus en l’étalant sur 3cm, roulez-la en serrant sur les bords et rabattez ces bords.
Faites cette opération jusqu'à épuisement de votre hachis. Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole puis mettez vos saucisses dedans pendant 2 minutes.
Égouttez-les et retirez les films plastiques en coupant une extrémité du cellophane (Se démoule très facilement). Une fois démoulé, vous pouvez les servir immédiatement ou les réchauffer plus tard quelques secondes au micro-onde.
Informations
- Recette pour35 personnes
Coût de la recette : 0.21 € - Durée de la recette : 20 minutes
| Information nutritionnelle: | |
|---|---|
| Calories : 17.2 kcal | Quantité cuite : 14.3 g |
| Protéines : 13.7g (soit 95.2%) | Féculents : 0g (soit 0%) |
| Légumes : 0g (soit 0%) | Fruits : 0g (soit 0%) |
| Matières grasses : 0g (soit 0%) | Sucres ajoutés : 0g |
- Lait en poudre ( 10g )
- Filet de bacon ( 320g )
- Blanc de poulet ( 160g )
- Édulcorant ( 1 cc )
- Poivre ( 2 p )
- Paprika ( 2 cc )
- Sel ( ½ cc )
Commentaires
Pierrette
Le 26-01-2024 à 09:59:10