Blini de carottes (6 personnes)
Cette recette est prévue pour 1 adulte
Blini de carottes (6 personnes)
Mélangez les farines, la levure chimique, le cumin, du sel et du poivre dans un récipient.Ajoutez les carottes râpées et remuez. Délayez petit à petit avec le lait tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.Déposez un petit tas de pâte dans la poêle et faites cuire le pancake 1 à 2 minutes de chaque côté.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Accompagnez d'une sauce au yaourt.
Informations
- Recette pour 1 adulte
Coût de la recette : 0.19 € - Durée de la recette : 30 minutes
| Information nutritionnelle: | |
|---|---|
| Calories : 45.6 kcal | Quantité cuite : 79.4 g |
| Protéines : 0g (soit 0%) | Féculents : 36.7g (soit 43.9%) |
| Légumes : 13.3g (soit 16%) | Fruits : 0g (soit 0%) |
| Matières grasses : 1.7g (soit 2%) | Sucres ajoutés : 0g |
- Lait ( 180ml )
- Farine de seigle ( 60g )
- Farine de blé ( 160g )
- Carotte râpées( 80g )
- Cumin ( 1 et ½ cc )
- Levure chimique ( 1 p )
- Huile d'olive ( 1 cs )
- Sel et poivre
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Parce que, objectivement, c'est quand même la plus alléchante de toutes les recettes que vous ayez pu lire